Conseils de cuisine d’Afrique

 Découvrez 09 astuces de cuisine Africaine que vous ne connaissiez pas

1. Ne conservez jamais les oignons et les pommes de terre ensemble car ils produisent tous deux un gaz qui les fait pourrir rapidement.

2. Mettez deux ou trois feuilles d'oranger dans votre huile de palme chaude sur le feu. Laissez les feuilles devenir noires avant de les retirer. Votre huile de palme devient alors de l'huile d'arachide pure, ce qui donne un bon goût à vos aliments.

3. Pour éviter de sentir la chaleur du poivre sur vos mains après avoir coupé le poivre à main nue, frottez votre main avec du sel et de l'huile rouge puis lavez-la.

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