Affichage des articles dont le libellé est Nutrition. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Nutrition. Afficher tous les articles
septembre 25, 2022
Il est probable que vous souffriez de constipation. Si la constipation peut être une affection de courte durée pour certaines personnes, elle peut être chronique et causer une gêne extrême pour d'autres. Les substances qui stimulent le transit intestinal et soulagent la constipation sont appelées laxatifs. Bien que les laxatifs en vente libre puissent soulager temporairement la constipation, ils ne sont pas bons pour vous à long terme.
Essayez ces 10 excellents aliments qui fonctionnent comme des laxatifs naturels et permettent de lutter contre la constipation.1. Les prunes
Les pruneaux sont l'une des meilleures options pour lutter naturellement contre la constipation car ils sont facilement disponibles. Leur consommation accélère le transit intestinal grâce à leur richesse en fibres et en sorbitol (un sucre naturel).
2. Les grains entiers
Les céréales complètes sont recouvertes d'une couche riche en fibres appelée son. En mangeant des céréales complètes comme l'avoine, l'orge et le seigle, vous augmenterez votre apport en fibres, ce qui soulagera la constipation et facilitera le passage des selles. Vous pouvez également prévenir la constipation en remplaçant les céréales raffinées que vous consommez par des céréales complètes.
3. Les légumineuses
Les légumineuses comme les haricots, les lentilles et les pois chiches sont de riches sources de fibres. Cela en fait d'excellents laxatifs naturels. Outre l'abondance de fibres, les légumineuses contiennent également un acide gras appelé acide butyrique, dont on a constaté qu'il réduisait les difficultés à aller à la selle et soulageait donc la constipation.
4. Les avocats
Les avocats sont naturellement riches en fibres et passent très facilement dans le système digestif, ce qui soulage la constipation. Ces fruits mous et beurrés peuvent être tartinés sur une tranche de pain complet pour un petit-déjeuner sain.
5. Les goyaves
Les goyaves, comme les avocats, se déplacent facilement dans votre intestin et sont riches en fibres. Elles sont donc un excellent choix pour soulager naturellement la constipation.
6. Les choux de Bruxelles
Outre leurs étonnantes propriétés antioxydantes, les choux de Bruxelles sont connus pour leur teneur élevée en fibres, ce qui les rend particulièrement efficaces contre la constipation. Toutefois, si vous avez tendance à souffrir de ballonnements et de gaz, veillez à augmenter votre consommation de choux de Bruxelles progressivement et non pas d'un seul coup.
7. Les baies
La plupart des baies sont naturellement riches en fibres, ce qui les rend idéales pour soulager la constipation. Leurs peaux, en particulier, contiennent de grandes quantités de fibres grossières, qui aident les selles à passer facilement dans le tube digestif.
8. Les patates douces
Les fibres abondantes contenues dans les patates douces gardent les selles molles et permettent leur déplacement facile en absorbant l'eau dans le tube digestif. Cela aide à soulager et à prévenir la constipation. Les patients hospitalisés à qui l'on a conseillé de se reposer se retrouvent souvent constipés parce qu'ils ne bougent pas beaucoup. Les patates douces font des merveilles dans de tels cas. Une petite portion de patates douces est également très efficace pour traiter la constipation chez les bébés.
9. La courge
La courge est une excellente source d'eau et de fibres. Ces deux nutriments permettent une circulation fluide des aliments dans le tube digestif et une formation normale des selles, soulageant ainsi efficacement la constipation.
10. Les betteraves sucrières
Les betteraves à sucre contiennent un pourcentage très élevé de fibres, et c'est justement ce qui en fait un laxatif naturel idéal. Toutefois, si vous n'aimez pas particulièrement les betteraves, faites-les rôtir avec quelques-unes de vos herbes préférées, puis mangez-les pour vous régaler.
Les liquides tels que les jus de fruits frais et l'eau peuvent vous aider à rester hydraté et à soulager la constipation. Il est également important d'éviter l'alcool dans les cas graves. Dans le cas des nourrissons qui consomment du lait maternisé et souffrent de constipation, le fait de diluer un peu plus le lait maternisé avec de l'eau propre peut soulager les symptômes.
Alors, laissez tomber les laxatifs achetés en magasin et essayez plutôt ces produits naturels pour vous soulager de la constipation.
février 28, 2022
Comment maigrir, Nutrition, Perdre du poids, Perdre du ventre, Santé
L'une des choses les plus importantes à faire lorsque vous essayez de vous mettre en forme est de prendre soin de votre alimentation. Cela ne prend pas de temps sur votre emploi du temps et vous vous sentirez en bien meilleure santé si vous mangez les bons aliments en bonne quantité.
L'une des meilleures façons de modifier votre alimentation est de passer à un régime biologique. Il est bon d'augmenter la quantité de fibres dans votre alimentation, ce qui nettoiera votre côlon de tous les inhibiteurs négatifs de la perte de poids. Cela signifie qu'au lieu de manger des aliments raffinés ou transformés, vous devriez manger des aliments à grains entiers comme le riz brun et le pain de blé entier. Ces aliments contiennent plus de fibres et moins de mauvaises graisses comme les gras trans et le cholestérol.
Vous devez également augmenter votre apport en protéines, minéraux et vitamines. Pour ce faire, il est bon de manger plus de fruits et de légumes et de remplacer la viande rouge par du poisson et du poulet. Ces viandes sont moins caloriques et moins grasses, tout en fournissant davantage de protéines.
Vous vous sentirez en meilleure santé et aurez plus d'énergie en changeant votre régime alimentaire. Au début, vous pouvez vous sentir un peu différent avec les fibres supplémentaires et le changement complet d'alimentation, mais cela passera vite et votre corps fonctionnera mieux et plus efficacement. Vous aurez plus d'énergie et vous vous sentirez comme une toute nouvelle personne, meilleure.
Rester en forme ne dépend pas uniquement des exercices, l'alimentation joue également un rôle important dans l'amélioration de votre santé. N'oubliez pas que prendre soin de votre santé et rester en forme est un investissement dans votre personne et que vous ne devez pas le négliger, sous peine de regretter plus tard de mauvaises habitudes de santé. Le régime alimentaire est un aspect de la remise en forme qui ne prend pas de temps et dont vous récolterez les fruits tout au long de votre vie une fois que vous aurez pris de bonnes habitudes. Grâce à ces quelques points, vous pouvez faire d'énormes progrès pour rester en forme et en bonne santé et être capable de faire les choses que vous voulez faire.
𝐁𝐈𝐄𝐍𝐅𝐀𝐈𝐓𝐒 𝐄𝐓 𝐕𝐄𝐑𝐓𝐔𝐒 𝐃𝐔 𝐂𝐔𝐑𝐂𝐔𝐌𝐀
𝑳𝒆 𝒄𝒖𝒓𝒄𝒖𝒎𝒂 est une épice très en vogue ces dernières années, et ce n’est pas spécialement pour sa douce saveur chaude ou pour ses propriétés colorantes donnant une couleur jaune, mais surtout pour ses effets sur la santé. On entend tout et n’importe quoi à son sujet, voyons donc pourquoi consommer du curcuma et comment l’utiliser au mieux pour votre bien-être !
En associant le curcuma avec du poivre noir, la curcumine est mieux assimilée par l’organisme. La pipérine interagit avec la curcumine, et les propriétés du curcuma sont multipliées, certains disent par 1000. C’est la raison pour laquelle, dans la tradition indienne, le curcuma est principalement utilisé dans des mélanges avec d’autres épices et toujours du poivre.
- janvier 28, 2022
- Comment maigrir, Nutrition, Perdre du poids, Remèdes, Santé
Les bananes sont-elles vraiment aussi saines que certains le disent ? Nous avons examiné les preuves.
Nous avons tous grandi en entendant "une pomme par jour éloigne le médecin", mais il s'avère que les avantages d'une banane par jour pourraient être tout aussi bons. Les bananes regorgent de vitamines et de nutriments et lorsque vous en mangez régulièrement, elles contribuent à maintenir et à améliorer votre état de santé général. En d'autres termes, manger une banane par jour est certainement la solution pour rester en bonne santé.
Cependant, il est important de ne pas dépasser la dose quotidienne de bananes. Selon Healthline, vous devriez vous en tenir à la recommandation d'une ou deux bananes par jour, mais pas plus. Manger trop de n'importe quel aliment, même un aliment aussi sain que la banane, peut entraîner une prise de poids ou des carences en nutriments. Manger une banane tous les jours présente de nombreux avantages pour votre corps.
1. Soutenir votre santé intestinale
Aujourd'hui, plus que jamais, nous constatons l'importance de la santé intestinale sur le bien-être général. Il existe de nombreuses stratégies pour manger au mieux pour votre microbiome, mais cela peut commencer par une banane. Selon une étude publiée en 2017 dans Nutrition Bulletin, les bananes contiennent de l'amidon résistant, qui contribue à augmenter la production d'acides gras à chaîne courte, essentiels à la santé intestinale. Nous pouvons donc remercier les bananes de stabiliser notre intestin et de fournir des nutriments à notre microbiome.
2. Perdre du poids.
Un avantage qui n'est jamais sous-estimé, manger des bananes quotidiennement peut nous aider à atteindre nos objectifs de perte de poids. Riches en fibres et en protéines, les bananes vous rassasient plus longtemps, même si elles contiennent un peu plus de 100 calories.
3. Améliorer votre peau
Lorsque vous pensez aux aliments qui améliorent la peau, vous pensez probablement au saumon, aux avocats ou peut-être aux noix, mais les bananes peuvent changer la donne en matière de santé de la peau. Tout cela est dû aux vitamines et aux minéraux contenus dans les bananes, en particulier le manganèse qui stimule les niveaux de collagène. Quels que soient vos problèmes de peau - acné, rides, peau sèche - manger une banane par jour peut vous aider.
4. Améliorer votre niveau d'énergie
En particulier lorsqu'elles sont consommées avant ou après une séance d'entraînement, les bananes peuvent contribuer à stimuler votre niveau d'énergie et à vous empêcher de vous sentir fatigué tout au long de la journée. Les résultats d'une étude PLOS One 2012 sur des athlètes masculins ont révélé que ceux qui se ravitaillaient avec une boisson pour sportifs toutes les quinze minutes, par opposition à une banane et de l'eau, obtenaient des résultats globalement moins bons dans les courses cyclistes de longue distance. Il y avait donc une corrélation directe entre le fait de manger une banane et l'augmentation des niveaux d'énergie sur la performance.
5. Vous ferez le plein de potassium, qui contribue à la santé du cœur
Les bananes sont connues pour leur potassium, mais saviez-vous que le potassium peut contribuer à renforcer votre cœur ? C'est tout à fait possible : manger une banane par jour peut contribuer à la santé de votre cœur. La plupart des gens ne consomment pas assez de potassium dans leur alimentation quotidienne, ce qui peut souvent avoir un impact direct sur le contrôle de la pression artérielle et d'autres composantes de la santé cardiaque. De plus, un régime riche en potassium - c'est-à-dire manger une banane tous les jours - peut réduire de 27 % le risque de maladie cardiaque. Il est donc temps d'ajouter ce fruit préféré à votre routine quotidienne.
6. Améliorer votre vision (de jour comme de nuit)
Non, nous ne parlons pas des carottes. Selon l'Institut national de la santé, les bananes contiennent de la vitamine A, qui remplit trois fonctions : protéger vos yeux, maintenir une vision normale et améliorer la vision nocturne. Il n'est donc pas nécessaire d'exagérer votre consommation de carottes et de risquer que votre peau devienne orange. Au contraire, il est préférable de s'en tenir à une banane par jour, car non seulement elle améliore votre vision, mais elle présente également de nombreux autres avantages pour la santé.
Nous avons tous fait l'expérience de nausées incessantes à un moment ou à un autre. Dans ces moments-là, votre premier réflexe peut être de vous tourner vers les médicaments en vente libre ; cependant, le gingembre est un antidote simple et efficace.
Depuis des milliers d'années, les guérisseurs arabes, indiens et asiatiques appréciaient le gingembre comme aliment et comme médicament. Cette plante tropicale, de la même famille botanique que le curcuma et la cardamome, était utilisée efficacement pour soulager les nausées et les vomissements causés par la maladie et le mal de mer.
Bien que l'utilisation la mieux documentée du gingembre soit
la lutte contre les nausées et les vomissements, des études ont montré que le
gingembre est un remède aux multiples facettes, avec au moins six autres effets
curatifs :
Il réduit la douleur et l'inflammation, ce qui le rend
précieux pour gérer l'arthrite, les maux de tête et les crampes menstruelles.
Il a un effet réchauffant et stimule la circulation.
Elle inhibe le rhinovirus, qui peut causer le rhume.
Il inhibe des bactéries telles que les salmonelles, qui
provoquent des diarrhées, et les protozoaires, comme les trichomonas.
Dans le tractus intestinal, il réduit les gaz et les spasmes
douloureux.
Il peut prévenir les ulcères d'estomac causés par les
anti-inflammatoires non stéroïdiens, comme l'aspirine et l'ibuprofène.
Vous pouvez prendre le gingembre sous la forme qui vous
convient le mieux.
Si vous êtes enceinte : Essayez-le dans du thé, de la soupe
ou des gélules - jusqu'à 250 milligrammes quatre fois par jour. Si vous
choisissez une boisson gazeuse, assurez-vous qu'elle est faite de vrai
gingembre. Vous pouvez également grignoter du gingembre cristallisé.
Pour contrer le mal des transports : Prendre 1 gramme de gingembre séché, en poudre et encapsulé 30 minutes à deux heures avant le voyage peut aider à soulager les nausées liées au voyage.
Pour les nausées postopératoires : Dans une étude récente
sur l'utilisation du gingembre pour contrecarrer les nausées postopératoires,
la dose était de 500 milligrammes 30 minutes avant l'opération et de 500
milligrammes 2 heures après l'opération. Sinon, le gingembre n'est généralement
pas recommandé pendant les sept à dix jours précédant l'opération en raison de
son effet sur la coagulation sanguine. Discutez de l'utilisation du gingembre
avec votre chirurgien ou votre anesthésiste avant de l'essayer.
Voici une recette
apaisante tirée de notre livre:
Lutte contre les nausées au gingembre et à la menthe (2 portions)
Dans une casserole, portez 2 tasses d'eau à ébullition.
Ajoutez 2 cuillères à café de menthe séchée (ou 1 cuillère à
soupe de menthe fraîche) et 1 cuillère à café de gingembre frais râpé.
Éteignez le feu, couvrez et laissez infuser pendant 15
minutes.
Passez les herbes au tamis.
Incorporez une cuillère à café de miel. Buvez à petites
gorgées pour une expérience apaisante.
Bon pour l'hydratation et la désintoxication :
Les concombres sont composés à 96% d'eau. Consommer des
concombres, ajoute aux besoins quotidiens en eau du corps, nous gardant ainsi
hydratés. Cela est utile, surtout en été, lorsque nous avons tendance à nous
déshydrater facilement. Le concombre agit également comme un rafraîchissant, ce
qui nous soulage de la chaleur de l'été.
Régularise la tension artérielle :
Les concombres sont une bonne source de potassium, de
magnésium et de fibres alimentaires. Ces nutriments sont connus pour abaisser
la tension artérielle, réduisant ainsi le risque de maladies cardiaques.
Des recherches ont également prouvé que la consommation régulière de jus de concombre était utile pour réduire la tension artérielle des personnes âgées souffrant d'hypertension.
Bon pour la digestion :
Les concombres agissent comme un rafraîchissant pour notre
estomac. Les fibres solubles contenues dans les concombres contribuent à
ralentir notre digestion.
De plus, la teneur élevée en eau du concombre rend nos selles molles, prévient la constipation et maintient la régularité de nos mouvements intestinaux.
Réduit la glycémie :
Aide à la perte de poids :
Les concombres contiennent 96 % d'eau et sont faibles en
calories. Il n'y a que 15,5 calories dans 100 g de concombre.
La teneur élevée en eau et la faible teneur en calories des concombres aident à réduire le poids.
Une meilleure peau :
Les concombres sont de grands améliorateurs de beauté. Ils
ont des effets étonnants sur la peau.
L'application de jus de concombre sur la peau la rend douce et éclatante. Les effets anti-inflammatoires du concombre éclaircissent naturellement notre peau et réduisent le bronzage.
Il réduit également les rides et les ridules.
Lire la suite : 7 remèdes maison pour une peau éclatante.
Apaise nos yeux :
Garder des tranches de concombre sur les yeux pendant environ 10 minutes détend nos yeux et réduit les gonflements autour des yeux.
Réduit le risque de cancer :
Les fibres contenues dans les concombres protègent du cancer colorectal. De plus, la cucurbitacine présente dans les concombres possède des propriétés anticancéreuses.
Bon pour les cheveux et les ongles :
Les concombres contiennent de la silice qui est excellente pour le soin des cheveux et des ongles. Ils aident à renforcer les ongles et les empêchent de devenir cassants.
Comment consommer les concombres ?
Il est préférable de consommer les concombres non épluchés,
afin d'éviter la perte de certaines fibres, vitamines et minéraux.
Les concombres crus peuvent être mélangés à des salades, des
sandwichs et du curd pour un goût croquant.
Vous pouvez en faire des sabzi et des soupes.
Comment conserver les concombres ?
Enveloppez les concombres dans un film plastique et
conservez-les au réfrigérateur, afin qu'ils restent frais et se conservent plus
longtemps.
Effets secondaires de la consommation de concombres :
La consommation de concombres peut entraîner des problèmes
digestifs comme des ballonnements et des flatulences chez certaines personnes.
Les personnes souffrant de problèmes rénaux ne doivent pas
consommer trop de concombres car ils peuvent augmenter la teneur en eau et en
potassium de leur organisme, ce qui leur est néfaste.
Les personnes sous anticoagulants ne doivent pas consommer
trop de concombre, car la vitamine K qu'ils contiennent peut rendre la
coagulation du sang plus difficile.
Les personnes allergiques au concombre peuvent présenter des symptômes tels que de l'urticaire, des gonflements et des difficultés à respirer.
Nos langues sont spécialement conçues pour détecter le sodium et notre corps a besoin de sodium pour survivre. Mais pourquoi commençons-nous à chercher les trucs salés?
La force de l'habitude peut en fait être plus à blâmer qu'une dépendance au sel, selon une revue d'étude dans Neuroscience and Biobehavioral Reviews. Les scientifiques soulignent que les gens salent souvent leur nourriture avant même de l'avoir goûtée, ce qui suggère que nous sommes souvent sur le pilote automatique lorsque nous prenons la salière; c'est presque comme la mémoire musculaire que vous développez après avoir fait un exercice encore et encore.
Cela signifie que pour briser votre habitude de sel, vous devrez peut-être simplement changer vos habitudes et vos papilles gustatives suivront.
Semaine 1: débarrassez votre garde-manger des aliments hautement transformés.
Comment définissons-nous «hautement transformé»? Il existe de nombreuses façons: longue durée de conservation, nombre d'ingrédients, nombre d'ingrédients artificiels, etc. Demandez-vous: "Est-ce de la vraie nourriture ? " L'un des principaux signes révélateurs d'aliments hautement transformés est une teneur en sodium supérieure à 140 milligrammes par portion.
Et assurez-vous de vérifier les panneaux nutritionnels des aliments que vous ne pensez pas être super salé aussi: un rapport récent a révélé que le pain, la charcuterie et le fromage sont les principales sources de sel dans le régime alimentaire - encore plus que les collations salées comme les chips, le pop-corn et les bretzels.
Semaine 2: Remplacez chaque jour une collation préemballée par des fruits ou des légumes frais.
Même si vous avez éliminé les déchets de votre garde-manger, vous pouvez toujours être tenté par des collations salées dans les distributeurs automatiques ou des aliments de dépanneur.
Votre objectif: remplacer progressivement ces collations transformées par des aliments complets. Continuez à remplacer une collation préemballée par des fruits ou des légumes frais par jour jusqu'à ce que toutes les collations soient fraîches.
Cela ne dérange pas que les gens utilisent un peu de sel de mer pour cuisiner. Ce sont les aliments transformés emballés qui sont les pires. La nourriture au restaurant est également mauvaise, alors évitez d'utiliser la salière lorsque vous dînez au restaurant.
Semaine 3: Jetez votre salière.
Ce n'est pas un déménagement permanent! Il vous suffit de former vos papilles à ne pas trop dépendre du sel pour le plaisir. Lorsque les gens suppriment le sel de leur alimentation, puis le réintroduisent, ils peuvent utiliser des niveaux inférieurs de sel. Et ils préfèrent souvent des niveaux plus bas, même s'ils avaient auparavant une forte consommation de sel. Après quelques semaines, ramenez la salière, mais veillez à ne l'utiliser qu'après avoir goûté votre nourriture. Vous constaterez peut-être que vous n'en avez pas besoin après tout.
Semaine 4: Incorporez des herbes et des épices dans autant de repas que possible
Une fois que vous avez ramené le sel, commencez à expérimenter les herbes et les épices lorsque vous cuisinez. De cette façon, vous êtes moins susceptible de retourner à la salière. Si vous apprenez à ajouter de la saveur par d'autres moyens, vous n'aurez pas besoin de dépendre du sel pour stimuler vos papilles gustatives - et vous trouverez plus facile de résister à l'envie de saupoudrer généreusement la substance à chaque repas que vous mangez.
- janvier 24, 2021
- Nutrition, Perdre du poids, Santé
Les Américains tirent plus d'antioxydants du café que de toute autre source. Il a été démontré qu'il aide à contrôler les symptômes de la maladie de Parkinson, à réduire le risque de diabète de type 2, à prévenir les maladies du foie et à retarder l'apparition de la maladie d'Alzheimer. Avons-nous mentionné que les buveurs de café ont un risque plus faible de développer une dépression?
Il y a tellement de raisons de boire du café, mais votre tasse quotidienne de caféine pourrait-elle vous faire grossir?
Oui, mais ce n'est pas le café qui est à blâmer. Le café contient une calorie par tasse de 200 ml. Nous sommes plus inquiets de ce que vous y mettez: des crémiers aromatisés.
Pas ça! Les crémiers aromatisés
Par exemple, regardons la crème à la vanille française International Delight. Non seulement il est complètement dépourvu de produits laitiers (à base d'eau, de sucre, d'huile de soja et de sirop de maïs), mais il contient des graisses trans qui ont été liées à une maladie coronarienne et un syndrome métabolique, et de la carraghénine, un stabilisateur lié à l'inflammation dans l'organisme . La pire nouvelle: une portion est considérée comme une cuillère à soupe. Une coulée moyenne non mesurée équivaut à quatre fois ce montant.
Donc, ce que vous considérez comme 35 calories, 1,5 gramme de graisse et 6 grammes de sucre équivaut en fait à 140 calories, 6 grammes de graisse et 24 grammes de sucre. Ajoutez une deuxième tasse et vous avez déjà dépassé l'apport quotidien maximal recommandé en sucre de 40 grammes.
Cette seule tasse de café avec 1/4 tasse de crème équivaut à 6 kg supplémentaires par an sur votre derrière.
Substituts entièrement naturels
Un peu de lait est la crème parfaite - le calcium qu'il contient peut aider à contrer les aspects de la caféine qui volent le calcium, et c'est un excellent moyen d'obtenir les vitamines A, D et B12, qui sont vitales pour la santé des os. (Optez pour 1% ou 2%; le lait écrémé est idéal pour le contrôle des calories, mais les vitamines A et D sont liposolubles, vous avez donc besoin d'un peu de graisse pour profiter des avantages nutritionnels.)
Ou, si la crème est un must, essayez de faire votre propre, sans gras trans et ingrédients que vous ne pouvez pas prononcer: Mélangez une boîte de lait condensé avec une tasse de lait faible en gras, ajoutez un édulcorant liquide naturel comme l'agave, le sirop d'érable ou du miel au goût et une cuillère à café d'extraits aromatisés comme la vanille ou l'amande. Le produit final est plus sain et moins cher et vous aidera à prolonger votre durée de conservation.
Si votre façon de gérer le stress est de dévorer un sac de croustilles (parce que croquer cette pauvre petite pomme de terre pour qu'elle se soumette est si bon), lisez la suite.
N'hésitez pas à nourrir votre anxiété avec ces aliments et boissons qui soulagent le stress, approuvés par (Dans des limites raisonnables). Rangez-en quelques-uns dans votre tiroir à collations pour pouvoir prendre une collation et retourner au travail, ravitaillé, reconcentré et moins débordé. Même si votre stress vous pousse à grignoter, aucun de ces choix ne fera dérailler vos efforts de perte de poids, vous laissant avec une chose en moins à craindre.
1. Le chocolat noir
Une étude du Nestlé Research Center (bien sûr) a révélé que ceux qui se considéraient comme «très stressés» avaient des niveaux inférieurs d'hormones de stress cortisol et catécholamines dans leur système après deux semaines de consommation de chocolat tous les jours pendant deux semaines.
Ne vous inquiétez pas, nous avons vérifié une autre étude juste pour vérifier, et ils ont également constaté que le chocolat noir atténue les effets du stress chez les humains. C'est donc officiel; rompre une place pour célébrer.
2. Les fraises
Les fraises sont étonnamment riches en vitamine C, qui a un effet significatif sur les niveaux de stress. Il a été prouvé qu'une consommation accrue de vitamine C aide les gens à faire face à des situations stressantes. Les niveaux de cortisol (l'une des hormones du stress) ont diminué rapidement chez les sujets recevant un supplément de vitamine C, et la pression artérielle des participants à l'étude est revenue à la normale plus rapidement dans le groupe vitamine C que dans le groupe témoin.
3. Le saumon sauvage
Si vous n'aimez pas le poisson, vous avez de bonnes raisons d'être stressé. Mais vous pouvez obtenir les mêmes avantages d'un supplément d'oméga-3. Une étude de l'Ohio State University a révélé que les étudiants qui prenaient des suppléments réguliers d'oméga-3 avaient une réduction de 20% de leur niveau d'anxiété, par rapport aux étudiants qui étaient sans poisson et ne prenaient pas de suppléments.
Si vous savez que vous avez un grand jour à venir, prévoyez un peu de lox avec le petit déjeuner pour le saumon sur votre salade. Cela combattra ces sentiments submergés par le stress et vous gardera également concentré, afin que vous puissiez réussir cette présentation ou réunion de l'après-midi.
4. Le thé noir
Une étude de 2007 publiée dans la revue Psychopharmacology a révélé que les buveurs de thé noir sont mieux à même de gérer le stress que leurs homologues à base de plantes.
Non seulement les buveurs de thé noir étaient généralement moins stressés, mais ils étaient également capables de ramener leur corps à l'homéostasie plus rapidement après une situation stressante que les buveurs de thé non noir.
5. Les noix
Les noix sont croquantes, il y a donc une activité anti-stress pour vous. Plus important encore, les noix sont riches en magnésium, un nutriment essentiel lorsqu'il s'agit du mécanisme naturel d'adaptation au stress de notre corps.
La majorité d'entre nous souffrent d'une carence en magnésium, la RDA pour les adultes est comprise entre 320 et 420 mg par jour et l'Américain moyen obtient environ 250 mg par jour. Un signe courant de carence en magnésium est une incapacité à gérer le stress et les ramifications physiques de celui-ci comme l'hypertension artérielle, l'insomnie, la fatigue ou la perte d'appétit.
La citronnelle
Est une plante aromatique qui renferme de nombreuses vertus à savoir :
En cuisine, la citronnelle est utilisée broyée ou émincée et infusée dans les brouillons pour libérer le maximum d'arôme, une fois séchée elles peuvent aussi être moulues pour être incorporée directement dans les plats.
En médecine
Les bananes sont remplies de potassium, un minéral qui aide à l'équilibre hydrique et aux contractions musculaires dans le corps, entre autres fonctions.
Mais voici la chose: les bananes ne sont pas la seule, ni même la meilleure, source de potassium dans votre alimentation. Cependant, ils sont certainement les plus portables, ce qui en fait une collation pratique et facile pour l'après-entraînement ou la mi-randonnée.
Le rôle moins connu du potassium (mais peut-être plus vital) consiste en fait à équilibrer les niveaux de sodium dans votre corps. Pour faire simple, le sodium peut augmenter votre tension artérielle et le potassium la fait redescendre en relaxant les vaisseaux sanguins. Couper le sel peut réduire votre risque de maladie cardiaque ou d'insuffisance cardiaque congestive, mais l'augmentation de votre potassium est tout aussi importante pour maintenir une tension artérielle saine.
Une banane contient 420 mg de potassium - assez impressionnant, non? Mais les experts recommandent de consommer 4 700 mg de potassium par jour, ou 5 100 mg si vous allaitez. Vous ne voulez probablement pas manger 11 bananas par jour , alors voici cinq aliments courants qui contiennent en fait plus de potassium qu'une banane que vous pouvez incorporer dans vos noms quotidiens.
- Courge poivrée: 896 mg de potassium dans 1 tasse (coupée en cubes et rôtie)
- Épinards: 839 mg de potassium dans 1 tasse (cuit)
- Patate douce: 855 mg de potassium dans un grand avec la peau
- Saumon atlantique: 534 mg de potassium dans un 3 oz. portion
- Haricots Cannellini: 460 mg de potassium dans ½ tasse
Pendant que vous ajoutez ces aliments riches en potassium à votre alimentation, n'oubliez pas de réduire également votre consommation de sel.
le citron est il bon pour le diabete
Les citrons avec leur délicieuse explosion de fraîcheur citronnée peuvent égayer n'importe quel repas. Cependant, le jus et la chair du citron contiennent plus de nutriments que vous ne le pensez. Alors, à quel point les citrons sont-ils bons pour le diabète? Continuez à lire pour le découvrir!
1. La vitamine C contenue dans les citrons peut aider à abaisser la glycémie
Les chercheurs ont découvert une forte relation inverse entre le niveau de vitamine C dans votre corps et votre risque de diabète. Ils ont également constaté que la consommation de fruits et légumes réduisait dans une certaine mesure le risque de développer un diabète, soulignant l'importance d'une alimentation riche en produits frais.
2. La teneur en fibres régule le glucose et réduit le risque de problèmes cardiaques
Le citron contient 2,4 grammes de fibres précieuses dans sa chair. Les régimes riches en fibres peuvent améliorer le contrôle glycémique, réduire vos besoins en insuline, faire baisser les taux de triglycérides et même aider à perdre du poids.
3. Le potassium dans les citrons combat également les problèmes cardiaques
Le potassium peut abaisser votre tension artérielle et réduire le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque - tous les problèmes auxquels les diabétiques peuvent être plus sensibles en raison de leur état. Une explication possible de ses bienfaits pour la santé cardiovasculaire est qu'elle réduit le durcissement des artères dû à l'accumulation de calcium.
4. L'Ayurveda recommande l'eau chaude de citron pour faciliter la digestion
En tant que diabétique, vous devez faire en sorte que votre système digestif fonctionne bien. Un diabète mal contrôlé peut affecter d'autres systèmes du corps, y compris le système digestif. L'Ayurveda croit qu'il existe un lien entre les aliments «ama» ou non digérés et les toxines dans le corps et le diabète. Il aide à stimuler les contractions musculaires pour purger votre système de toxines et relancer votre digestion.
Si vous avez un problème de poids, l'eau chaude et le jus de citron peuvent également augmenter votre métabolisme, aidant votre corps à brûler plus de calories tout au long de la journée.
5. Le citron est également un ingrédient hypocalorique pour répondre aux besoins nutritionnels
En tant que diabétique, vous pouvez parfois avoir du mal à trouver des moyens d'obtenir votre nutrition sans consommer trop de sucre, de glucides ou de calories. Cela peut ne pas en avoir l'air, mais les citrons contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux comme la plupart des agrumes. Vous pouvez même manger les segments de citron dans une salade ou un tajine - un fruit entier contient 17 à 24 calories.
Le jus d'un citron, en revanche, ne contient que 3,3 g de glucides, 1,2 g de sucre et 11 calories. Bien qu'il ne contienne pratiquement pas de fibres, il contient 18,6 mg de vitamine C (20,7% DV), 10 mcg de folate (2,5% DV), 49 mg de potassium (1% DV). Alors n'hésitez plus et utilisez le citron dans vos aliments et boissons, juste pour l'amour de sa saveur acidulée ou pour les bienfaits qu'il pourrait offrir pour la santé.
Comment utiliser les citrons dans votre alimentation
- Optez pour le jus de citron le plus simple ou l'eau de citron chaude.
- Vinaigrette faible en calories pour les salades au lieu de la mayonnaise. Ajoutez simplement un peu d'huile d'olive, de jus de citron, du sel et du poivre. Augmentez les épices en ajoutant de la moutarde ou des herbes.
- Utilisez-le pour assaisonner et aromatiser la viande, le poisson ou la volaille grillés - il est beaucoup moins calorique et pratiquement sans gras par rapport aux sauces barbecue.
- Mélangez les légumes cuits à la vapeur ou rôtis dans du jus de citron pour un peu de saveur et sans le fardeau calorique qui vient avec d'autres sauces.
- Préparez des citrons confits et ajoutez-les à des tajines ou à d'autres recettes exotiques d'inspiration marocaine.
Trop de citron peut causer des problèmes, alors n’exagérez pas
Comme pour tous les remèdes naturels, le citron doit également être consommé avec modération, en raison de certains effets secondaires potentiels.
- Trop de citron peut provoquer des brûlures d'estomac chez certaines personnes, bien qu'il n'y ait pas de preuves scientifiques à l'appui. La diarrhée et les nausées légères ont été associées à la prise de suppléments de vitamine C, bien que la même chose puisse ne pas résulter des citrons.
- Une allergie aux agrumes n'est pas rare non plus, alors faites un test pour voir que vous n'avez aucune réaction indésirable au jus ou au fruit.
- La nature acide du citron peut également provoquer l'érosion de l'émail des dents, donc si vous consommez du citron régulièrement, rincez à l'eau immédiatement après ou buvez votre jus de citron dilué.
- La consommation de grandes quantités de vitamine C a été associée à un risque accru de formation de calculs rénaux chez les personnes à risque de formation de calculs d'oxalate de calcium.
- La vitamine C augmente l'absorption du fer, donc si vous êtes à risque de surcharge en fer (trop de fer dans le corps), vous voudrez peut-être limiter l'apport ou éviter complètement les citrons, selon ce que votre médecin vous suggère.
Et enfin et surtout, n'utilisez pas de citron ou de jus de citron comme substitut à un traitement médicamenteux prescrit par votre médecin.
Inscription à :
Articles (Atom)
.jpg)
